Nu har vi semester!

Äntligen är semestern här, som vi har längtat! Vi hade inte några stora planer för dagen, mest en del småfix, packande, tvätt och annat. Det enda vi hade bestämt var att åka till Viskadalens glass för att hämta fler plastlådor för förvaring av mat m m i kölsvinet. Visst fick vi lådor och vi (Rasmus) var ju givetvis tvungen att handla lite glass med. Väldigt trevligt ställe som rekommenderas för de som har vägarna förbi Veddige. Vi skulle ju bara hämta lådor/köpa glass...hmm det slutade med en liten inköpsrunda. Vi avverkade totalt 6-7 affärer och vi kom hem med ett gäng saker som vi behövde, bl a en kratta, stora burkar för inläggning av gurka, en slips samt ett par skor till mig (jag som avskyr att handla skor, en av de få saker som kan få mig att bli riktigt tjurig).

Se då perfekt en äggkartong får plats i lådan! Tack för tipset, Lars = )

Väl hemma och mätta efter goa äggamackor  for killarna ut i regnet för att leta Pokemonfigurer, den nya appen Pokemon Go har ju blivit helt galet populär på kort tid så nu får vi väl se upp för alla som springer runt överallt för att fånga Pokemons.

Förutom att få tvättat allt innan vi ger oss iväg har jag idag experimenterat i köket. Igår kväll stekte jag upp nötfärs för att sedan torka det i ugnen tills idag. Får se hur det blir när det sedan ska blötläggas. Då det växer så det knakar i växthuset och det kommit en hel massa gurkor (som jag trodde var slanggurka men som visade sig vara frilandsgurka) bestämde jag mig för att testa att lägga in den. Nu står det därför en stor burk med inlagd gurka i garaget, får se hur den smakar när den fått stå till sig. Nästa projekt var att testa ett recept på glutenfria tortillasbröd med förhoppning om att jag skulle kunna baka det i båten. Tur jag testade....det fungerade inte alls som tänkt. Degen höll inte ihop det minsta så det slutade att jag tryckte ut 10 bröd på 2 plåtar och gräddade i ugnen (de skulle annars ha kavlats och stekts i stekpanna). De gick att äta men inte mer än så.

Här torkas det köttfärs

Den inlagda gurkan

På återhörande!
//Lotta